prodotti coltivabili
Con la tecnologia Agricooltur® è possibile coltivare tutto l’anno una vasta gamma di insalate, micrortaggi, basilici ed erbe aromatiche, oltre a ortaggi, fiori e piccoli frutti. Ad oggi, sono più di 90 le varietà coltivabili con i sistemi Agricooltur®.
TUTTI I PRODOTTI SONO DISPONIBILI A PARTIRE DA CIALDE PRESEMINATE
Le cialde preseminate contengono semi già inseriti in un substrato naturale che assicura umidità e ossigenazione ideali. Pronte all’uso, permettono di avviare la coltivazione in modo semplice e pulito, senza necessità di competenze agronomiche.
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fiore di insalata salanova®
Il Fiore di Insalata Salanova® si distingue per un profilo gustativo unico e una presentazione esteticamente raffinata. Si tratta di una varietà pregiata, con un cespo compatto che ricorda un fiore, e molte più foglie rispetto alle comuni lattughe.
LE SPECIALI
Le speciali comprendono varietà di prodotti dai gusti esotici e dalle foglie dalle forme originali, come l’amaranto, l’acetosa venata, il nasturzio, per permettere a chiunque di sperimentare con tutti i cinque sensi ciò che la natura sa offrire.
MICRORTAGGI
Si tratta di piantine giovani e tenere di varie specie di ortaggi o di erbe aromatiche. Hanno un gusto intenso e danno alle ricette una grande presenza visiva. Oltre a essere considerati un super food per il loro valore nutrizionale, sono molto apprezzati dagli chef dell’alta ristorazione.
AROMATICHE
Le aromatiche sono preziose in cucina per la capacità di dare caratteri unici sia a piatti che a cocktail e tisane.
Sono disponibili basilici in tante varietà sorprendenti, come il basilico al limone o alla cannella, la salvia ananas, la menta bergamotto.
ortaggi, fiori e piccoli frutti
Molti di questi prodotti sono consueti nella tradizione alimentare mediterranea, e poterli avere freschi tutto l’anno è quello che Agricooltur può garantire mettendo la tecnologia al servizio della natura.
fiore di insalata salanova®
Il Fiore di Insalata Salanova® si distingue per un profilo gustativo unico e una presentazione esteticamente raffinata. Si tratta di una varietà pregiata, con un cespo compatto che ricorda un fiore, e molte più foglie rispetto alle comuni lattughe.
le speciali
Le speciali comprendono varietà di prodotti dai gusti esotici e dalle foglie dalle forme originali, come l’amaranto, l’acetosa venata, il nasturzio, per permettere a chiunque di sperimentare con tutti i cinque sensi ciò che la natura sa offrire.
micrortaggi
Si tratta di piantine giovani e tenere di varie specie di ortaggi o di erbe aromatiche. Hanno un gusto intenso e danno alle ricette una grande presenza visiva. Oltre a essere considerati un super food per il loro valore nutrizionale, sono molto apprezzati dagli chef dell’alta ristorazione.
aromatiche
Le aromatiche sono preziose in cucina per la capacità di dare caratteri unici sia a piatti che a cocktail e tisane.
Sono disponibili basilici in tante varietà sorprendenti, come il basilico al limone o alla cannella, la salvia ananas, la menta bergamotto.
ortaggi, fiori e piccoli frutti
Molti di questi prodotti sono consueti nella tradizione alimentare mediterranea, e poterli avere freschi tutto l’anno è quello che Agricooltur può garantire mettendo la tecnologia al servizio della natura.
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