Insalate, micro ortaggi e aromatiche coltivati in aeroponica, arrivano sul punto vendita confezionati singolarmente e ancora vivi perché hanno le radici intatte. Il consumatore acquista, elimina le radici, lava e gusta.
Il prodotto può essere conservato in frigo per un consumo entro pochi giorni, oppure in un bicchiere d’acqua per mantenerlo vivo e fresco per più giorni.