Intro
Educare alla sostenibilità, partendo dalla terra… o meglio, fuori dal suolo. Con il progetto realizzato in collaborazione con CIOFS FP Piemonte, Agricooltur® porta la tecnologia aeroponica nelle scuole, formando studenti e studentesse sulle tecniche di coltivazione più innovative e sostenibili.
esigenza
Il centro di formazione professionale CIOFS FP cercava un progetto educativo concreto per coinvolgere i giovani su temi attuali come l’agricoltura sostenibile, la tecnologia alimentare e l’autoproduzione consapevole. L’obiettivo: formare figure competenti e sensibili alle sfide ambientali del futuro.
soluzione
Agricooltur® ha installato presso la sede di formazione un sistema Hortus indoor per la coltivazione aeroponica di microgreens e ortaggi a radice corta.
Le attività didattiche integrate nel percorso formativo hanno incluso:
- Laboratori pratici su germinazione, crescita e raccolta;
- Lezioni dedicate a clima controllato, nutrienti e risparmio idrico;
- Approfondimenti su filiera corta, innovazione agricola e imprenditorialità green.
Il tutto sotto la guida dei tecnici Agricooltur e dei formatori CIOFS FP.
risultati
Il progetto ha avuto un impatto immediato e positivo:
- Gli studenti hanno acquisito competenze concrete su tecniche di coltivazione alternativa;
- Si è generato un forte coinvolgimento attivo e una maggiore consapevolezza ambientale;
- L’installazione della serra aeroponica ha trasformato un’aula in un laboratorio di sostenibilità reale e replicabile.
Il percorso rappresenta un modello di collaborazione tra impresa innovativa e formazione professionale, con l’obiettivo condiviso di coltivare non solo piante, ma visioni per un futuro più verde.
altri progetti
Agricooltur al bistrot di Casa Lavazza
Al Bistrot Casa Lavazza di Torino Agricooltur® ha installato sistemi aeroponici indoor per insalate e aromatiche a centimetro zero. Gli chef utilizzano ingredienti vivi e freschi raccolti sul momento, riducendo sprechi e offrendo un’esperienza di ristorazione sostenibile e innovativa.
Hortus scolastico PRESSO L’IIS G. Falcone DI Mantova
All’IIS G. Falcone di Mantova Agricooltur® ha installato un sistema Hortus indoor, trasformando un’aula in laboratorio di agritech e sostenibilità. Gli studenti coltivano ortaggi e aromatiche fuori suolo, sperimentando innovazione, didattica STEM e modelli di business sostenibile.
Hortus Dome presso Emporio Mangimi Monge
A Torre San Giorgio (CN) Agricooltur® ha installato un HortusDome presso l’Emporio Mangimi Monge, trasformando un container in serra aeroponica autosufficiente. I clienti possono acquistare insalate e aromatiche fresche coltivate in loco, unendo sostenibilità, educazione agricola e innovazione.



