Intro
Agricooltur® porta nelle corsie della grande distribuzione l’agricoltura fuori suolo: basilico e lattuga Salanova®, coltivati a centimetro zero, arrivano vivi e freschi nei punti vendita Carrefour Iper e Market di Milano e Torino.
esigenza
Carrefour voleva offrire ai clienti un’esperienza unica: prodotti realmente freschi, locali e sostenibili, capaci di durare più a lungo fuori dal frigo senza ricorrere a imballaggi pesanti o processi conservativi artificiali.
soluzione
Coltivazione aeroponica vicino ai punti vendita: installate serre a Milano City Life e Carignano (TO) per rifornire rispettivamente i negozi di Milano e Torino.
- Prodotti vivi: basilico e Salanova® vengono venduti ancora con le radici, pronti a radicare nuovamente in casa con un po’ d’acqua – una valida alternativa ai prodotti in IV gamma
- Riduzione del freddo e dei trasporti: la coltivazione locale elimina la necessità della catena del freddo e minimizza l’inquinamento da trasporto
- Packaging 100% compostabile che mantiene il prodotto vivo fino al consumo, in linea con la filosofia eco-sostenibile del progetto.
risultati
La presenza dei prodotti Agricooltur® sugli scaffali Carrefour ha ottenuto un riscontro molto positivo in termini di:
- Qualità percepita: ortaggi visibilmente freschi, vivi, non trattati;
- Sostenibilità: riduzione degli sprechi e degli imballaggi dannosi;
- Innovazione: una proposta unica che differenzia l’offerta del punto vendita;
- Customer experience: maggiore fiducia dei consumatori verso prodotti locali e coltivati responsabilmente.
Un passo concreto verso una grande distribuzione più consapevole, che valorizza il benessere del cliente e dell’ambiente.
galleria
altri progetti
Città Verde Roma: agricoltura urbana a supporto della sostenibilità certificata
Nel complesso residenziale Città Verde Roma, l’integrazione di un sistema di agricoltura urbana in container rigenerato ha contribuito al conseguimento delle certificazioni di sostenibilità GBC Home. Un esempio concreto di come economia circolare e innovazione tecnologica possano supportare i nuovi modelli di abitare sostenibile.
Forrest in Town: il primo condominio con orto aeroponico condiviso
Forest in Town è il primo condominio in Italia a integrare un orto aeroponico condiviso a servizio dei residenti. Un progetto di rigenerazione urbana che porta la produzione di ortaggi a cm zero direttamente sotto casa, valorizzando sostenibilità, benessere e nuovi modelli di abitare urbano.
Coltivare in store: il progetto Agricooltur® con Supermercati Dem
Un sistema di coltivazione verticale in-store realizzato per Supermercati Dem, che porta la produzione di insalate e basilici direttamente nel punto vendita. Il progetto riduce gli sprechi, garantisce freschezza a cm zero e valorizza il reparto ortofrutta attraverso una sostenibilità concreta e visibile.