Intro
Forrest in Town rappresenta un nuovo modello di abitare urbano, in cui natura, tecnologia e comunità convivono all’interno di un progetto residenziale sostenibile.
Situato a Milano, nell’area di via Zumbini, il complesso è il primo condominio in Italia a integrare un orto aeroponico condiviso a servizio diretto dei residenti, trasformandoli in veri e propri contadini urbani.
Il progetto nasce dalla volontà di avvicinare la produzione di cibo alle persone, rendendo la sostenibilità un’esperienza concreta e quotidiana, perfettamente integrata nel contesto abitativo.
esigenza
Il settore Real Estate è sempre più chiamato a rispondere a nuove esigenze legate a benessere, sostenibilità e qualità della vita urbana.
Forrest in Town cercava una soluzione capace di valorizzare gli spazi comuni, offrire un servizio reale ai residenti e contribuire agli obiettivi di rigenerazione urbana, riducendo l’impatto ambientale e accorciando la filiera alimentare.
Il progetto si inserisce pienamente nella visione di città sostenibili delineata dall’Agenda 2030, dove l’innovazione tecnologica diventa uno strumento al servizio dello sviluppo urbano e sociale.
soluzione
Agricooltur® ha progettato e installato all’interno del complesso tre linee di coltivazione aeroponica, dedicate alla produzione di basilici, insalate e micro-ortaggi destinati esclusivamente alla comunità residente.
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sistema di coltivazione fuori suolo in ambiente controllato, senza utilizzo di terreno
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produzione annua di quasi 3.000 piantine, sempre fresche e appena raccolte
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gestione agronomica centralizzata, con ordini effettuabili tramite app condominiale
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ritiro dei prodotti in portineria nei giorni e orari stabiliti
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dotazione per ogni nucleo abitativo del sistema MicroHortus, che mantiene le piantine vive e idratate anche dopo la raccolta
Il risultato è un orto condiviso integrato nel cuore del complesso residenziale, pensato come servizio e non come semplice elemento decorativo.
risultati
L’orto aeroponico di Forrest in Town ha introdotto benefici concreti sia per i residenti sia per il progetto immobiliare.
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accesso quotidiano a prodotti vivi, a cm zero, di alta qualità
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riduzione fino al 98% del consumo di acqua rispetto all’agricoltura tradizionale
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coltivazione continua durante tutto l’anno, indipendente da stagionalità e clima
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maggiore coinvolgimento della comunità residente e rafforzamento del senso di appartenenza
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valorizzazione dell’immobile attraverso un servizio innovativo e distintivo
Forrest in Town dimostra come l’agricoltura aeroponica possa diventare parte integrante dell’abitare urbano, aprendo nuove prospettive per il Real Estate sostenibile e per la rigenerazione delle città.
altri progetti
Vertical farming per palestre: il progetto ICON Frosinone
ICON Palestre ha scelto Agricooltur® per installare Start2Grow nella sede di Frosinone e testare un nuovo modello di vertical farming per palestre. Il sistema viene utilizzato per l’autoproduzione di prodotti freschi destinati al ristorante interno e per la vendita B2B alla ristorazione, con l’obiettivo futuro di estendere il format ad altre sedi della catena.
Coltivazione fuori suolo in serra: il progetto dell’Azienda Agricola Ronco
L’Azienda Agricola Ronco, realtà agricola di Baldissero, ha scelto Agricooltur® per installare un impianto da 400 piastre di coltivazione all’interno della propria serra climatizzata. Il progetto consente di produrre orticole da mercato durante tutto l’anno, con focus su insalate come scarola e gentile, destinate alla vendita B2C nei mercati locali e al canale B2B Ho.Re.Ca.
Le Gabbiane: vertical farming per azienda agricola a Mortegliano
Le Gabbiane, azienda agricola di Mortegliano in provincia di Udine, ha scelto Agricooltur® per integrare un sistema indoor di vertical farming e ampliare la propria offerta produttiva. Il progetto consente di affiancare a viticoltura e produzione di mele nuove colture come radicchio, babyleaf e microgreens, destinate ai mercati locali B2C e alla ristorazione.


